Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Если нет марли, как процедить творог?

дольфаника [331K] более месяца назад
3

Если нет марли - творог всегда можно откинуть в дуршлак или крупное сито, размещённое над любым стеклом(чашей), или обычной эмалированной кастрюлей.

После, когда творог процедится и подсохнет, его можно убрать в какую угодно тару(вплоть до целлофанового пакета), а мелочь, прошедшую сквозь отверстия, отбросить на мелкое сито и после того, как и она подсохнет, присоединить к полученному ранее творогу.

Такой способ обращения с творогом, использует человек, у которого я его постоянно приобретаю. Причём марля там не используется вообще никогда.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Именно марля вообще необязательна. Подойдет любая ткань. Если она плотнее марли (а большинство тканей плотнее), будет меньше потерь собственно творога при фильтрации. И это, безусловно, плюс. Минус - фильтроваться будет медленнее.

Если есть совсем уж разреженная ткань - застилаем ей мелкое сито и фильтруем. В принципе, можно и просто через мелкое сито - но потеряется много творога.

1

Подойдёт медицинский бинт. Если и бинта нет то в самом крайнем случае воспользуйтесь обычным полиэтиленовым пакетом. Налейте в него будущий творог. Поставьте в дуршлаг или подвесьте и аккуратно иголкой сделайте частые дырочки. Но проще все таки сбегать в аптеку за широким бинтом.

0

никогда не знаешь, что в хозяйстве пригодится, но всем известный способ, как процедить без марли знаком, наверное, с детства. Возьмите старые капроновые колготки, постирайте и разрежьте, отлично цедится. Еще можно и через дуршлаг, в некоторых дуршлагах очень маленькие дырочки, поэтому возможно и через него, если нет того и другого, то можно ситечком, мы через сито перетираем яблоки на пюре.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID