Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как выбрать свежее, хорошее мясо в вакуумной упаковке для запекания?

Severnajaledi [4.3K] 11 месяцев назад
11

Свежее хорошее мясо для запекания в вакуумной упаковке можно выбрать по двум критериям:

-срок годности, который должен быть указан на упаковке производителем ( но имейте с виду, что этот срок может быть "подкорректирован", например, работниками торговой сети, поэтому на него особо полагаться не стоит );

-внешний вид мяса в упаковке. Этот показатель тоже довольно не информативный, потому что даже бывалые покупатели иногда бывают обманутыми на рынке. А уж разглядеть качество мяса через вакуумную упаковку начинающему кулинару практически невозможно. Можно конечно попытаться оценить цвет и так далее, но, мне кажется, что либо не заморачиваться и брать первое попавшееся, либо идти на рынок.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID