Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какие грибы растут в хвойных лесах, какие из них съедобные?

РУДЬКО [153K] 11 месяцев назад
2

Набор грибов, растущих в чисто хвойных лесах ограничен, в отличии от смешанных лесов и лиственных.

Из ядовитых- мухоморы, они могут расти во всех видах лесов. Далее- это поганки. Оба вида ядовиты и их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. Мухоморы знатоки собирают для приготовления различных настоев, которые применяют наружно в виде растираний. Ложные опята, тоже из ряда ядовитых грибов.

Из съедобных- самые, часто встречающиеся, это , конечно, маслята. Грибы этого вида- на любителя, так как в шляпке содержится очень много слизи и перед приготовлением шляпку нужно снимать, что непросто сделать. При этом руки пачкаются, становятся черными из-за того, что происходит окисление грибного сока шляпки.

Далее, царский гриб- рыжики. Очень популярный и, повсеместно распространенный, гриб, растет преимущественно в еловых лесах. На месте среза выделяется сок и постепенно темнеет, становясь зеленым. При засолке грибы мыть не рекомендуется, лишь протирать тряпочкой. Специи тоже не обязательны. Гриб очень ароматный.

Белые грибы, лисички также растут в хвойных лесах, кроме них встречаются и сыроежки, моховик, даже грузди и свинушки. Если в хвойном лесу встречаются и лиственные деревья, то набор грибов более разнообразен.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID