Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какие необычные салаты на новый год 2018 приготовить?

Анастасия646 [3.5K] 7 месяцев назад

Необычные салаты на новый год 2018 рецепты с фото?

Какой необычный салат можно приготовить на новый год 2018?

3

Один необычный салат пробовала в том году, оригинально выглядит и вкус отличный.

Называется "Салат-желе". Вариации могут быть различные по вкусу.

Состав на глаз:

Картофель вареный 2-3 штуки.

Зеленый горошек,

Морковь вареная 2-3 штуки.

Яблоко 1 штука.

Ветчина.

Мясной бульон немного грамм двести.

Вареные яйца 3 штуки.

Желатин.

Соус майонез + сметана.

Зелень, красный болгарский перец для украшения.

Процесс приготовления.

Все нарезать, кроме яиц. Приготовить бульон, добавить желатин но не кипятить. Глубокое блюдо выложить пищевой плёнкой. Затем смешать бульон с ингредиентами, половину вылить в блюдо. В центр положить яйца и заложить другую половину. Все хорошо утрамбовать, накрыть плёнкой и на ночь в холодильник. Потом перевернуть на блюдо и украсить по вкусу соусом и зеленью, перцем.

3

Почему бы не приготовить обычное Оливье, но из необычных ингредиентов? Из основного состава останется только картофель. И оно будет намного полезнее традиционного рецепта.

Входит в Оливье "По-собачьи":

  • картофель запеченный в духовке
  • яйца перепелиные
  • каперсы или оливки
  • запеченная буженина или утиная грудка
  • вместо майонеза соус из спелого авокадо

Всё это само собой режется обычными кубиками. Соль и перец по вкусу.

2

Рекомендую салаты с морскими деликатесами. И вкус замечательный и вид весьма художественный.

И ещё - прям-таки огромный простор для фантазии. Потому, что морская вкуснятина остаётся вкуснятиной практически в любых сочетаниях и пропорциях.

Кальмары и морские звезды (мелкие, естественно).

Крабы и трепанги

Гребешки и мидии

Креветки и морская капуста.

Икра и рыбные копчушки

Пробуйте, фантазируйте.

А это мой любымый. С крабами, сыром и ветчиной. Розочки из копчёной нерки накручены.

2

Салат аччик-чук, это среднеазиатский салат.

Берешь крупные узбекские сладкие помидоры, красный сладкий лук, оливковое или кунжутное масло

.

Черный молотый перец, круто солишь и руками, повторяю руками - тщательно все это перемешиваешь.

1

Если хотите удивить гостей, то можно приготовить необычные салаты на новый год 2018.

Например Салат "Экзотика".

Салат выкладывается слоями:

1 слой: отварная курица, порезать средним кубиком

2 слой: яйца сваренные вкрутую, порезанные мелким кубиком

3 слой: сыр, натертый на мелкой терке

4 слой: банан, половинками

5 слой: апельсин, кубиками

6 слой: киви кубиком.

Каждый слой промазывается майонезом

1

я недавно попробовала салат в гостях очень простой, но очень вкусный, консервированная кукуруза и красная фасоль, филе курицы или можно грудинка копченую или ветчину покрошить соломкой, добавить чеснок, майонез, сверху положить сухарики со вкусом бекона или что-то в этом роде. Получается очень вкусно, быстро и просто!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID