Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какой салат называли Столичный?

донт вори би хеппи [147K] 2 года назад

Что за ингредиенты входили в классический Столичный салат?

5

Салат "Столичный" считается родом из Питера и появился он еще до революции.

Но по какому-то всеобщему недоразумению стали называть салатом "Оливье", на самом деле является ни чем иным, как салатом под названием "Столичный". Именем "Оливье" стали называть наш традиционный "Столичный" салат лишь в шестидесятых годах. Один француз по имени Оливье держал ресторан в Москве и он придумал свой рецепт похожий с нашим "Столичным". Столичный обычно делают с курятиной. Вариантов традиционного салата много: с колбасой, с мясом, с солеными огурцами, со свежими огурцами. Имеет он множество названий: "Оливье", "Столичный", "Зимний", "Мясной".

Есть версия, что первым появился салат "Столичный", а позже уже стали называть его "Оливье".

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID