Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Ватрушка и шаньга это одно и тоже? В чём сходство и различие?

Alexander117 [385] 6 дней назад
категория: еда и кулинария
0

Ватрушка и шаньга - это делеко не одно и тоже. Шаньга- это национальное блюдо народа Коми национальности. Ватрушку делают толстой. В середину кладут разные начинки. Она бывает с картошкой, творогом. А шаньга тоненького слоя. И по всему периметру, а не только в середину кладут картошку, творог или крупу. Очень вкусные шаньги пекла моя бабушка.Приятного аппетита.

0

Я знаю такие разновидности.

Ватрушка из квашенного теста со сладким творогом.

Шаньга (уральская) - из пресного теста с картофельным пюре.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID