Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Как приготовить экзотический и легкий салат на новый год-2018?

Наталья Ю [286K] 10 месяцев назад

Сегодня на пробу готовила салат из авокадо, креветок, томатов черри с оливковым маслом, очень пикантный и вкусный получился. Что можете еще предложить?

7

К новогоднему столу хочу предложить фруктовым салат.

Такой салат привлекает своей красотой, ароматом и изысканный вкусом.

Для приготовления фруктового салата на 4 порции потребуется:

Апельсин (крупный) – 2 штуки;

Киви – 2 штуки;

Банан – 2 штука;

Гранат – 1/3 штуки;

Йогурт фруктовый – 250 мл.

Все фрукты помыть и обтереть полотенцем.

1.Апельсины разрезаем на две равные части, затем из каждой половинки аккуратно удаляем мякоть апельсина так, чтобы не повредить кожуру и не помять дольки. Кожура пригодится нам вместо салатника. Края кожуры апельсина красиво оформляем, вырезаем зубчиками.

2.С долек апельсина снимаем пленку и убираем косточки, затем разрезаем каждую дольку на две-три части.

3.Киви и бананы очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.

4.Все нарезанные фрукты складываем в одну миску, добавляем любой фруктовый йогурт, перемешиваем.

5.Полученную массу перекладываем в апельсиновые салатники.

6.Разбираем спелый гранат на зерна и украшаем салат.

Для салата использовать фрукты плотные, не перезрелые.

Для салата можно использовать вместо фруктового йогурта простой йогурт или сметану.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
3

Странно, что никто не предлагает своих рецептов, а ведь наверняка у каждой хозяйки есть такой рецепт. Вот нескольно подходящих рецептов новогодних пикантных салатов, некоторые мне очень понравились, попробую приготовить их на Новй год.

1) Салат из хурмы с итальянским сыром.

Готовится он предельно просто. Хурма нарезается на аккуратные кубики, мягкий сыр - моцарелла , рукола нарывается руками, все остальные компоненнты наливаются и насыпаются - салат готов.

2) Клубника с сыром и зеленью.

Также нет никаких проблем с приготовлением салата, сыр лучше натереть на крупной терке, шпинат нарвать руками, а орехи порубить ножом. Для любителей мяса - можно также добавить немного сырокопченого мяса или колбасы.

3) Салат с грибами и морепродуктами.

Просто потрясающий салат. Морковь и лук мелко шинкуют и пассеруют на сковороде, потом добавляют порезанные грибы (лучше шампиньоны), выкладывают в салатник, добавляют морской коктейль и фасоль без жидкости, заправляют маслом, можно чуть добавить лимонного сока или бальзамического уксуса, а также соль и специи ао вкусу.

1

Салаты - всегда самое интересное на столе, ибо хозяюшки страются приготовить что то новое. И у каждой на столе есть свой любимый салат, рецепт которого она нашла самостоятельно.

Вот мой:

Томаты – 3 штучки;

Авокадо зрелый – 1 штука;

Некрупные креветки – 1/2 кг;

Чеснок – 1 зубок;

Столовый майонез – 3,5 ст.ложки;

Томатный соус (острый) – 2 ст.ложки;

Немного соли.

Этапы приготовления:

Креветки отварить и очистить от панцирей и внутренностей.

Авокадо разрезать на две части, выкинуть косточку, аккуратно выскрести всю мякоть ложкой, не повредив кожицу. Мякоть мелко порезать, соединить с очищенными креветками.

Томаты обдать кипятком, после этого кожица легко удалиться, нарезать их кубиками, слегка посолить и выложить на дуршлаг, что бы стёкла вся лишняя жидкость.

Тем временем приготовить заправку, путём смешивания майонеза и томатного соуса. Добавить измельченный зубок чеснока.

К креветкам с авокадо добавить помидорную мякоть и салатную заправку. Всё хорошо перемешать.

Подавать салат в оригинальных авокадных тарелочках.

Я буду плохим человеком,если не укажу источник: gcook. ru/salaty/salaty-s-a­vokado.html

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID