Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить рыбу "Рекс хант"?

lenala [27.2K] 2 месяца назад
-1

В небольшом количестве растительного масла обжарить мелко нарезанные лук и чеснок до размягчения. В глубокую сковороду выложить рыбное филе, переложив его обжаренным луком и чесноком. Выжать на всё сок лимона (косточки удалить), добавить бульон или просто воду и поставить на средний огонь. Пусть кипит минут 10. Смешать майонез, выжатый зубчик чеснока, перец чили или просто красный жгучий перец и зелень. Всё это влить в сковороду. Плиту сразу выключить, чтобы майонез не свернулся. Получается необычно, ароматно и очень вкусно.

Продукты (на 4 порции)

филе рыбы 500 г

луковицы 1 шт.

чеснок 1 зубчик

сок лимона 0.5 шт.

бульон 0.5 чашки

или вода 0.5 чашки

перец чили по вкусу

майонез по вкусу

зелень по вкусу

масло растительное сколько уйдет

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID