Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Можно ли приготовить салат "Фунчоза" из спагетти?

Александра Маркиза Луна [8.8K] 1 неделю назад

Можно ли приготовить салат "Фунчоза" из спагетти ? Заменив стеклянную лапшу на тонкие спагетти?

2

Фунчозу и спагетти объединяет только то, что это лапша.Дальше сплошные различия и эти продукты совершенно невзаимозаменяемы.

Фунчоза- кухня азиатская, состав рис.Для приготовления достаточно просто замочить. Приправы и способы приготовления согласно азиатской рецетуре.Из приправ- соевый соус, рыбный соус, имбирь, еще масса всего, что европейскому человеку просто не известно.Я часто готовлю фунчозу, и в салатах, и в гарнирах, пытаясь придать блюдам азиатский вкус.Вроде бы и приправы использую, но до настоящего китайского салата с фунчозой мне очень далеко.

Спагетти для европейцев роднее.Честно говоря даже не представляю себе любимые макароны с китайскими приправами.Нет желания портить продукты.Лучше чем спагетти с сыром и сливочным маслом сложно что-то придумать.

Хотя есть рецепты салатов с макаронными изделиями и спагетти в том числе.Но это все равно блюда европейской кухни, не азиатсткой.

1

Навряд ли получится. Фунчоза - стеклянная, прозрачная лапша, которая заваривается в отличие от спагетти и способна быстро впитать в себя все специи. Да и салат фунчозу нужно кушать в холодном виде. Сама она по консистенции легкая, воздушная. А вот спагетти в холодном виде тяжело представляю. Но попробуйте и со спагетти поэксперементировать­, может и получится! Все-таки в цене разница между фунчозой и спагетти немаленькая, выгодней спагетти готовить.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID