Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Для чего используется кокотница?

BestFriend [13.5K] 2 года назад
Хунвейбин [72.9K]
Возможно в ней прячется или хранится кокотка?)))  2 года назад
комментировать
1

Кокотница - это порционная посуда, если можно так выразиться, для приготовления и подачи горячих закусок. Блюдо приготовленное в кокотнице в ней же и подается, иногда ручка украшается красиво завернутой салфеткой перед сервировкой. Примерно, как на этой картинке, в зависимости от фантазии

текст при наведении

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

опять-таки для приготовления жюльенов (о которых мы говорили в вопросе о горшочках) и некоторых блюд из мяса, предполагающих малые порции (например, очень пряных блюд).

загрузка...
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID