Можно ли отдавать банковскую карту официанту?

Саму банковскую карту отдавать официанту можно, если вы уверены, что он вам её вернет. Вставить её в терминал для оплаты его работа, а вот pin код никому и никогда ни говорить ни поручать набирать на терминале нельзя, это азбучная истина. Как говорится, помните хорошую советскую песню- эту серьезную задачу всегда надо решать самому, даже если вы и в "подпитии", и нельзя поручать не кому, иначе можете остаться без ваших денег на этой карте.