Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какие салаты-желе с яйцом приготовить на праздник?

lenala [29.4K] более года назад
1

Для приготовления будут нужны 200 грамм консервированого зелёного горошка, 3 картошки, 200 грамм ветчины, 1 яблоко, 4 яйца, лимонный сок с половинки лимона, повареная соль, чёрный намолотый перец.

Для соуса будут нужны 6 больших ложек майонеза, 3 больших ложки сметаны, 1 большая ложка горчицы, 20 грамм желатина.

Сначала отварим картофель, морковь и яйца. Из банки с зелёным горошком выльем жидкость в миску, насыпем туда желатин и перемешаем.

Сделаем соус. В миске соединим майонез, горчицу, сметану, поваренную соль, чёрный перец и ложкой хорошенько перемешаем.

Ветчину и остывшие овощи нарежем на кубики. Из яблок вырежем сердцевинку и тоже нарежем на кубики. Все нарезанные продукты положим в большую ёмкость и перемешаем.

Набухший желатин подогреем до полного растворения желатина. Остывший желатин смешаем с соусом, выльем в ёмкость с салатом и аккуратно перемешаем.

В прямоугольную форму постелим пищевую плёнку, положим часть салата, разровняем и положим вдоль остывшие и очищенные от скорлупы целые яйца. Закроем их оставшимся салатом, разровняем и отправим на 6-8 часов в холодильник. По истечении данного времени подадим салат-желе с яйцом на стол. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID