Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Зачем в Финляндии начнут продавать хлеб с насекомыми?

LSG [3.3K] 3 недели назад

В Финляндии компания Fazer с 24 ноября начнет продажу хлеба, изготовленного с использованием насекомых.

3

Насекомые - отличный источник белка и других полезных веществ для организма. Во многих странах давным-давно и насекомых, и их личинки употребляют в пищу. Для европейцев это звучит немного дико, но вскоре ситуация похоже измениться. С 2017 года в европейских странах разрешили разводить и использовать для изготовления продуктов питания насекомых. Финляндия решила активно это внедрять и будет выпускать хлеб с мукой из кузнечиков. Цель - обогатить хлеб белком, витаминами и минералами. Насекомые очень быстро размножаются, растут, это очень перспективный источник белка. Если копнуть глубже, то у нас сейчас активно используется в пищевых продуктах краситель кармин, полученный из насекомых. Красный пищевой краситель Е120.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID