Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как правильно из старого варенья в домашних условиях изготовить вино?

Дмитрий1978 [53.8K] 10 месяцев назад

тэги: вино
категория: семья и дом
3

Понадобиться литр кипяченой воды (не кипяток), 100 грам любого изюма, можно с косточкой, литр варенья. Подготовьте трехлитровую банку (вымыть, сполоснуть, стерилизовать). Варенье поместите трехлитровую емкость, залейте охлажденной кипяченой водой, добавьте изюм. Перемешайте все ингредиенты банки и закройте крышкой. Полученное сусло должно настояться в тепле около 2 недель. Потом банку открываем, убираем мезгу сверху, сквозь марлю процеживаем.

Чистое сусло переместить в банку, на горлышко которой натягиваем медицинскую перчатку с проколом в одном пальце. Банка должна быть в тепле месяц. Готовое вино сливаем в бутылки, ставим на холод, на три месяца.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Сначала делаем сладкую воду. Для этого варенье с просроченной датой годности разбавляем кипяченой охлажденной водой и ставим на огонь до начала кипения. Охлажденную полученную жидкость требуется профильтровать, деля это через марлю. Эту полученную и профильтрованную через марлю смесь, что очень важно, обогащаем дрожжами для начала процесса брожения. Затем полученный раствор помещаем в бутыли большого объема. Теперь две недели этот настой будет томиться в теплом месте. Вино домашнего приготовления готово, храним его в холоде.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID