Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить картофельные пампушки с сыром?

lenala [28.1K] 9 месяцев назад
1

Для приготовления четырёх порций будут нужны пятьсот грамм отваренного картофеля, сто грамм твёрдого сыра, два яичка, две больших ложки крахмала, поваренная соль, чёрный намолотый перец, измельчённая зелень.

Сначала почистим и отварим картошку. Вольём немного молока, добавим яйца, натёртый сыр, насыпем поваренную соль, чёрный перец, крахмал и толкушкой разомнём в пюре.

Из этого пюре скатаем небольшие шарики размером с грецкий орех и во фритюре обжарим до красивого золотистого цвета. На сковородке обжарим немного лука с чесноком. Посыпем картофельные пампушки с сыром измельчённой зеленью, обжаренным луком с чесноком и подадим на стол. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID