Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Почему некоторые люди не любят лук? С чем это связано?

Андрей571 [28.2K] 9 месяцев назад

Ну варёный - понятно. Но маринованный? Но жареный???

Как можно приготовить ту же жареную картошку без лука??? Или грибы?

2

Знаю человека, у которого аллергия на фитонциды - вещества, излучаемые луком. Это от них режет глаза, если близко режется лук, это они уничтожают болезнетворные микробы. Он рассказывает, что поначалу ему стал не нравиться сам запах лука, затем это ощущение усиливалось, а затем переросло в аллергию на лук, и теперь он не может находиться рядом с ним. То есть неприязнь лука связана с сугубо индивидуальными особенностями человека. У некоторых это проходит со временем, а у некоторых наоборот - усиливается и перерастает в болезнь.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Есть люди, которые не любят лук из-за аллергии или проблем с ЖКТ. Остальные же выпендриваются и показывают, что они такие неженки, им нужно что-то особенное подать, а пользу лука они игнорируют, хотя можно лук меленько порезать, чтобы его вообще не чувствовалось в пище. Лук пахуч, и некоторые чувствительные натуры его запах не переносят и падают чуть ли не в обморок. И вкус у всех разный. Кольца лука вызывают у кого-то отвращение, они думают, что блюдо испорчено. Особенно дети упрямствуют, а потом привыкают.

0

Причин много, почему человек это любит, а другое терпеть не может или просто не любит. Может, его к этому не приучили с детства, может аллергия, может проблемы с желудком и др.

Так, обратил внимание что дети часто выбирают жареный лук из первых блюд и складывают на край тарелки, а повзрослев со временем, начинают есть.

У самого желудок не всегда принимает свежий лук, хотя раньше ел без проблем. Вот так вот.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID