Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какое у вас будет меню на новый год 2018?

Анастасия646 [3.3K] более месяца назад

Из чего готовить блюда на Новый год 2018?

Поделитесь вашим меню на новый год 2018 год Собаки?

Какое будет основное блюдо, закуски, салаты?

2

Я люблю, чтобы каждый год блюда менялись и были необычными. В этом году планирую приготовить салатик из баклажан. Готовится просто:нарезать соломкой баклажаны, посолить и оставить на 15-20 минут, чтобы ушла горечь. Порезанный кольцами лук обдаём кипятком, воду сливаем и добавляем 1 ст. л.сахара,соль по вкусу, 4 ст.л. яблочного уксуса и даём отстояться. Баклажаны обжариваем на сковороде, даём остыть и выкладываем в салатник. Туда же порезать 4 яйца, лук, заправляем майонезом и всё перемешиваем. Просто, быстро, дёшево и самое главное - очень вкусно и необычно.

Горячее блюдо "Гомельские котлеты". Филе курицы или свинины режем на хорошие кусочки и отбиваем на тонкие пластинки. На каждый выкладываем смесь, приготовленную из жареных на сковороде шампиньонов, лука, зелени с добавленным тёртым сыром. Аккуратно заворачиваем мясо и поочерёдно обваливаем в муке, майонезе, соусе, в натёртом сыре и ставим в духовку на 30 минут. На вид и на вкус очень необычное блюдо, смотрится на столе красиво и эффектно. Попробуйте!Приятного аппетита.

система выбрала этот ответ лучшим
2

Каждый год стараюсь готовить все меньше и меньше. Причины на то две: ночью никто у нас не объедается и потом много продуктов приходится выбрасывать.

В этом году новогодний стол будет еще скромнее: обязательно приготовлю Оливье "Новогодняя сказка"

Загодя, на случай прихода гостей налеплю пельменей, а нам на стол поставлю копченую курицу и, возможно, приготовлю картофельное пюре ( если домашние пожелают). Фрукты, конфеты, овощи - этого будет много. Сделаю бутерброды со шпротами и канапе с копченой скумбрией на сером хлебе. И все. Это мы точно съедим, тк любим, а лишнего готовить смысла не вижу. Уж лучше погуляем подольше днем, в театр сходим ( билеты уже лежат), да и просто отдохнем.

1

Меню на Новый год 2018- год Собаки советуют побольше мясного - собака же!, не очень любит рыбу, сладкое можно.

Горячее на Новый год -

  • курица в горчично -медовом соусе, запеченная в духовке
  • отбивные под шубкой из поджаренных моркови, лука и грибов в духовке, посыпанные натертым сыром, гарнир пюре или овощное рагу
  • нарезки: язык, колбаса, грудинка
  • салат "Мужской каприз" с говядиной
  • оливье, куда же без него
  • фруктовый салат в креманке: фрукты, йогурт и мороженое.
1

1."Оливье".

2."Селёдочка под шубой" (куда ж без этого!).

3.Салат из жареных тигровых креветок с ананасом, сыром и специями.

4.Естественно соленья.

5.Как основное горячее мясное блюдо - отбивная из мяса медленного томления (грудка утки или нутрия) под шубой из грибного жульена, помидорчиков черри и сыра.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID