Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как испечь штрудель с орехами и маком?

lenala [28.6K] 11 месяцев назад
1

Для приготовления будут нужны 500 граммов муки, 200 миллилитров воды, 200 грамов коровьего масла, щепоточка поваренной соли, 260 грамов мака, 4 больших ложки клубничного варенья, 240 граммов сахарной пудры, 100 граммов измельчённых орехов.

В ёмкость просеем муку, добавим размягчённое сливочное масло, нальём водичку, всыпем щепоточку поваренной соли и вымесим тесто. Завернём тесто в полиэтиленовую плёнку и уберём на 50 минут в холодильник.

Мак зальём кипятком и поварим 12 минут. Через 12 минут мак отожмём, добавим сахарную пудру, измельчённые орехи, клубничное варенье и перемесим.

Достанем из холодильника тесто, поделим его пополам и раскатаем на тоненькие прямоугольные пласты. Промажем их растопленым маслом, равномерным слоем распределим начинку и завернём в рулетики. Промажем их маслом, выложим на противень с пергаментом и поставим в нагретый до 190 градусов духовой шкаф на 35 минут. Через 35 минут испечённый штрудель с орехами и маком достанем из духового шкафа, немного дадим остыть и на тарелке подадим на стол. Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID