Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Изготовитель вина - винодел. А как называется изготовитель коньяка?

Валерий да [19.8K] 3 недели назад
2

Купажист - человек ,который смешивает соединение нескольких сортов продукта в одно целое. Отвечает за соблюдение рецептуры и за её разработку. Купажист должен обладать очень развитым обонянием и способность различать оттенки вкуса. Например, чтобы получить коньяк ,купажист смешивает различные коньячные спирты разного срока выдержки и из разных урожаев и сортов винограда. Купажист работает как на коньячном заводе, так и на производстве по изготовлению вин ,ликёров, лимонадов .

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Семантически Вы построили вопрос так, что ожидается слово русского происхождения. Однако коньяки у нас не изготавливают (Шустов, Двин, Аист и пр. не в счет). Коньяком считается продукт, изготовленный во Франции в регионе Шаранта. Точного русского соответствия, поэтому, быть не может. Однако есть название профессии, достаточно близкой, к той, что Вы интересуетесь: винокур.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID