Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какое опасное хим. вещество используют для приготовления булочек (см.)?

Андрей571 [17.4K] 3 недели назад

Какое опасное химическое вещество используют для приготовления булочек с необычным, тёмным цветом корочки сверху? Помните, в старые времена продавались булочки с изюмом?

Готовится это так: булочку ("заготовку") перед выпечкой замораживают, затем на несколько секунд помещают в раствор, затем выпекают. Раствор чего???

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID