Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить яйца по-восточному?

lenala [26.6K] 6 дней назад
-1

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 шт. яиц

1/2 головки репчатого лука

1 зубчик чеснока

1 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. растительного масла

1 ст.л. сахара

1 щепотка молотых корицы и гвоздики

1 щепотка молотого имбиря

соль по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Яйца залейте водой, добавьте лук, чеснок, соевый соус, корицу, гвоздику и имбирь, соль по вкусу.

Сахар прогрейте на разогретом масле до коричневого-красного цвета, влейте 2 ст.л. воды, перемешайте. Добавьте карамельную массу к яйцам и варите их 10 минут.

Готовые яйца выньте, остудите и разомните полотенцем так, чтобы скорлупа была в мелких трещинах. Затем варите яйца в маринаде ещё 10 минут. Остудите.

При подаче яйца, очистив от скорлупы, нарежьте дольками, уложите на блюдо и полейте охлаждённым маринадом.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID