Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Сколько раз заливать помидоры кипятком при засолке?

Мурочка полосатая [85.7K] более месяца назад
0

И так у нас помидоры в со всеми приправами уложены в банки. Кипятим воду и заливаем кипящей водой. Затем накрываем крышками и делаем выдержку 20 минут. Потом сливаем воду замеряем её, и добавляем соль и сахар. Я на один литр воды ложу две столовые ложки соли и четыре сахара. Тут дело вкуса. Затем все это кипятим, и опять кипящей водой заливаем банку и сразу добавит уксус и закрываем ключом. Получается помидоры надо заливать два раза.

модератор выбрал этот ответ лучшим
0

Надежнее будет залить кипятком два раза. первый раз заливаем помидоры вместе со специями, но без соли и уксусу на пятнадцать минут, а второй раз заливаем кипятком и добавляем две ложки соли, две ложки сахара и две ложки 9% уксуса.И закатываем железной крышкой.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID