Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Можно варить кофе в глиняной турке?

Sveta S [45.5K] 6 месяцев назад

Как правильно варить кофе в глиняной турке?

3

В глиняной турке варили кофе наши предки. В современном мире их практически не выпускают. Не рентабельно, долгое производство, не выглядит дорого. Хотя плюсов турок из глины масса:

  • Глина очень долго удерживает тепло, кофе приготовленное в ней долго удерживает свои свойства и вкус напитка будет более насыщенным.
  • Глина довольно пористый материал, хорошо пропускающий кислород. За счет этого вкус кофе обогащается и усиливается.
  • Турка из глины и после варки сохраняет тепло. Естественно за счет этого кофейный напиток становится более терпким и насыщенным.
  • Ну и самое главное в наше время - экология! Что может быть экологически чистым как не изделия из глины? Материал абсолютно безопасен для человека.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Так же как и в металлической - только один раз мне варили кофе в глиняной турке , это был очень дорогой ресторан в Германии и там все закосы под старину , кстати по вкусу ничего не понял - кофе как кофе .

Сейчас варить кофе в глиняной турке это круто , но очень долго .

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID