Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как готовят ёт?

putinimperor [1.3K] 9 месяцев назад
тэги: рецепт
категория: еда и кулинария
0

Ёт - это конфеты, корейское блюдо, готовится с начинкой (орехи, кунжут, семечки) и без начинки. Рецептов приготовления таких специфических конфет очень много (в зависимости от сырья и начинки). Сначала рис или сорго или просо или кукурузу или батат или смеси из них готовят на пару, после сбраживают массу, затем долго это варят в специальных котлах. Получаются твердые ёт. Если мало варить будут жидкие ёт. Много названий, например из риса - сальёт.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID