Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как сделать шашлык из осминога?

Квазя [234] 5 дней назад
3

Алгоритм действий тот же, что и приготовлении мяса. Почистите свою добычу от верхней шкуры. На 2-3 минуты опустите в кипяток и она легко снимется. С маринадом тоже можно не мудрить. Главное лимон. Сок и цедра. Остальное на свое усмотрение и наличие продуктов. Растительное (лучше оливкое) масло, чеснок, зелень, соевый соус, болгарский перец, томаты и т.д. Мариновать и жарить тоже не долго. 1 ч и 10-15 минут. Пока писала, слюнки потекли. Приятного аппетита.

шашлык

2

Для того чтобы приготовить шашлыл из осьминога вам понадобится:

1.1 кгилограм осьминогов

2.1-2 лимона

3.1 столова ложка оливкового масла

4.2 столова ложки соевого соуса

5.1 зубок чеснока

6.зелень укропа

7.черный молотый перец

8.соль

Сначала выдавливаем сок из лимона. К соку лимона добавить мелко порезаный укроп и чеснок.Потом добавляем соевый соус и оливковое масло.Хорошо перемешываем полученою смесь.

Очищаем осьминога от верхней шкуры. Для этого их нужно поместить в кипящую воду,после этого шкура хорошо очищается.После чего режим на небольшие куски, маринуем 10-15 мин.После чего оставляем на угли.

0

Шашлык из осьминога не делают. Шашлык это блюдо исключительно из баранины. Все другие продукты, что готовятся на костре или открытом огне шашлыком не являются. Это просто еда на огне. Есть еще блюдо барбекю и там используется определенный сорт говядины. Осьминогов в этих рецептах нет.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID