Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как сварить рис по-японски?

angren [126K] 1 неделю назад
1

Японцы рис варят в основном до липкого состояния, чтобы удобно было есть палочками (или лепить шарики, например). Можно добавить рисовый уксус. Перед варкой рис можно промыть, но не после.

0

Японцы употребляют рис каждый день. Чтобы сварить рис так как варят его в Японии, надо его сначала промыть и замочить на полчаса. Воды взять на стакан риса 1,25 стакана. Воду не солят, кладут рис и варят до выкипания воды, затем огонь убирают, закрывают рис крышкой и выдерживают десять минут, крышку открывать нельзя. Приправляются рис соусом.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID