На этот вопрос можно ответить, но сперва надо разобраться - качан кукурузы очищен от листьев или нет. Затем необходимо учитывать сорт этой культуры (иногда попадаются настоящие гиганты). И также не маловажным фактором является - вызревание початка кукурузы. Ещё учитываем- решили взвесить сырой качан, или который уже отварили. Поэтому , когда суммируете все нюансы, вес одного сладкого, сочного початка кукурузы может колебаться от 180 гр до 290 гр.
Как оказалось, не так просто найти во Всемирной паутине ответ на вопрос о весе початка кукурузы. Чаще всего при описании сортов данного вкуснейшего, да ещё и полезного, и целебного растения упоминается диаметр плодов и их длина, иногда - количество рядов с зёрнами, а вот о массе початков практически нигде не сообщается. И всё же, приложив определённые усилия, мне кое-что всё же удалось обнаружить.
Например, ранний сахарный сорт Лакомка со средним весом початка 200 г.
Или Трофи F1 - 210 грамм.
А также Русалка, которая имеет массу приблизительно равную 250 граммов.
Таким образом, средний вес початка кукурузы составит - ( 200 + 210 + 250 ) / 3 = 220 грамм.
Сегодня селекционеры вывели множество новых сортов с повышенной сладостью, и они предназначены для людей, а не для кормления животных. Вес початка зависит от сортовых особенностей конкретной культуры – в основном початок имеет длину 20-30 см при весе от 200 до 400 граммов. К сожалению, в пищу годится лишь малая часть початка с зернышками, а большую часть веса занимает твердая и несъедобная кочерыжка.
В супермаркетах кукурузу продают на вес, а на килограмм приходится штук пять. Получается, что один кочанчик весит около 200 граммов. Иногда покупателям предлагают крупные кочаны – на килограмм выходит штучки три.
На рынках производители продают ограниченное число сортов кукурузы, в основном – это сладкие сорта с нежными и сочными зернышками. Например, можно купить сорт Белоснежка, у которого початок весит всего 200-250 г.
А кукурузным королем сегодня считается Добрыня, ранний сорт, который хозяева выращивают с особенным удовольствием. Эта суперсладкая кукурузка очень вкусная и сладкая, а купить её можно уже в июле. Кочанчики крупные, а весят они около 300-350 граммов.
Есть сорта и с более массивными початками, а весить они могут и до 500 граммов. Но на рынках они не продаются по причине того, что используются для производства консервированных продуктов. Как видим, в основном кочан, предназначенный для употребления в пищу, весит от 200 до 300 граммов.
Сейчас, как раз начался сезон кукурузы. Початки бывают покрупнее, а бывают поменьше, все это зависит от сорта кукурузы.
К примеру, у нас растет на огороде ранняя кукуруза, початки у нее не такие большие, но сама кукуруза просто обалденная - мягкая, сахарная. Такая вкуснятина. Так вот такой початок весит не больше 200 грамм.
Есть початки и побольше, такие завесят от 300 грамм и больше. Но честно говоря, я не люблю слишком большую кукурузу, по моим наблюдениям она не такая вкусная и сладкая.
Кстати, на рынках початки продают поштучно, а вот в супермаркетах на вес. И зачастую на рынке можно купить дешевле нежели в магазине.
Как правило, сейчас кукурузу выращивают фермеры и початки идут довольно стандартного размера.
Они следят, что б початки выросли максимального размера, но не презрели, что б выгодно продать урожай.
Поэтому початки свежей кукурузы весят от 300 до 400 грамм.
Если же вы знаете, где есть кукурузные поля, то там такого строгого контроля за качеством нет.
Можно набрать и молодую кукурузу, у которой початки по 150-200 грамм, они самые вкусные.
Но в магазине и на рынке вы таких не встретите.
Там кукурузные початки от 300 до 400 грамм.
Если же вам нужен початок кукурузы в вакуумной упаковке, готовый к употреблению, такие есть во всех магазинах Пятерка, Дикси, Магнит, то на таких упаковках обычно указан вес.
Как правило, для упаковки кукурузы в вакуум початок режут на две части.
Поэтому в такой упаковке с початком обычно 200 грамм.
Початки кукурузы бывают разных размеров. Поэтому для точности надо взвесить один на электронных весах. Но в среднем один весит до 250 гр. где-то. Ниже можно убедиться в весе початка кукурузы на фото.
Есть более мелкие початки. Они в среднем до 200 гр. веса.
Я встречал по поводу кукурузных початков цифры от 200 до 250 граммов в одной штуке. Это не максимум и не минимум массы, а средние цифры, из которых можно исходить, подсчитывая общую массу без весов, имея в условии задачи большое количество початков.