Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Сможет ли приготовить брокколи человек совершенно не умеющий готовить?

Ledi Elena [35.8K] 1 неделю назад
бонус за лучший ответ: 5 кредитов хотите увеличить?
7

Сейчас любой человек, даже самый неопытный может приготовить практически любое блюдо, если воспользуется рецептами из интернета. Мой сын так часто поступает, иногда балуя нас с его женой разнообразными экзотическими блюдами. Поэтому не робейте, а пробуйте готовить, и у Вас все обязательно получится. Предлагаю относительно простой рецепт приготовления брокколи в сметане.

Даю пошаговый рецепт.

1) Сначала готовится острый соус, для этого зелень и чеснок измельчаются, добавляется сметана и майонез, а также кладется сахар, сок из лимона, черный перец, уксус (лучше яблочный). Соус в конечном варианте получится однородным.

2) Капуста брокколи должна отвариться в подсоленой кипящей воде (воды побольше), но не более 1,5-2 минут.

3) Отваренную капусту помещают в красивый салатник или миску, заливают готовым соусом, дают немного настояться, и можно начинать кушать.

Приятного Вам аппетита и кулинарных успехов!

2

Было бы желание, можно приготовить брокколи и не хуже опытной хозяйки. Бери рецепт и готовь!Брокколи можно просто тушить. В результате получается вкусное и полезное блюдо, очень нежной консистенции, а главное очень полезное для здоровья.Также можно приготовить брокколи с яблоками или с апельсинами. Пробуйте и все получится!

1

В процессе приготовления пищи в первую очередь важно не умениеготовить а желание! Если оно есть то нет никаких преград научиться и приготовить даже то что никогда не делал. если его нет то даже профессионалы могут состряпать то что никто не захочет проглотить...

Что касается Броколи то самое простое просто слегка отбланшировать ее и на этом дело кончилось, осталось слегка присолить по вкусу и можно есть.Но есть и особенность, воду в которой бланшировалась броколи не следует употреблять в пищу. Я далек от мысли что кто- то додумается ее пить вместо компота, а говорю это к тому что если кто- то делает супы с броколи, то имеет смысл предварительно слегка проварить броколи и слить эту воду , а броколи просто добавить в суп отдельно - это будет гораздо полезнее для вашего организма.

1

Это не сложнее чем варить пельмени. Хоть готовить и умею, брокколи варил в первый раз в том году. В кипящую подсоленую воду, на несколько минут. В первый раз недоварил, во второй раз переварил, в третий раз получилось похоже на правду. Но те два неудачных раза были эксперимент на небольшом количестве, благо урожай в том году удался. Ещё заметил что нужно делать поправку на толщину ножек и возраст, в то время как самое вкусное уже готово, они могут оставаться жестковатыми, и тут нужно ловить момент.

1

Брокколи - это просто разновидность капусты, а не какой-то продукт, который может быть несъедобным при неправильной готовке (вроде японской рыбы фугу или грибов).

Просто сварить в воде и съесть со сливочным маслом и солью - уже будет вкусно. А всяких соусов для заправки сейчас полно в продаже.

1

+1 Конечно же может. Сейчас очень много можно найти видео в интернете с пошаговой готовкой блюд. Включаешь и смотришь, как правильно чередовать и добавлять продукты. Также очень много мастеров снимают свои шедевры кулинарии. Так что нет ни чего невозможного.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID