Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как сделать курицу в шубе?

Л-И-К [133K] 7 месяцев назад

Какие ингредиенты нужны для салата "Курица в шубе"?

0

Промоем куриное филе (500г) , нарежем его брусочками по 2-3см и выложим в тарелку. Поперчим, посолим и перемешаем. Кольцами нарежем лук (2шт) и выложим в тарелку. Картофель (400г) очистим, нарежем тонкими кружками. На крупной терке потрем сыр (300г). Мелко нарежем или потрем на мелкой терке чеснок (2зуб)

Делаем заправку к блюду. В миску выкладываем половину (150г) натертого сыра, вливаем 25% сливки (250г), добавляем мускат и чеснок, перемешиваем ложкой до однородной массы. В форму для запекания, предварительно смазанную маслом, выкладываем кусочки куриного филе, лук, часть картофеля. Далее смазываем частью заправки. Затем снова картофель и заправку и так несколько слоев.

Посыпать курицу под шубой второй половиной сыра и в нагретую духовку на 40-50мин до образования румяной корочки. Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID