Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Для чего в халве пенообразователь?

spring948374 [165K] 6 месяцев назад
1

В состав халвы входят протёртые семена или орехи, карамель (сахар, патока, мёд) и тот самый пенообразователь - корень колючелистника или солодковый корень, который нужен для придания халве оперделённой структуры (слоистой).

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID