Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить корзинку из слоеного теста с рисом, мясом, грибами?

lenala [27.1K] 6 месяцев назад
1

Для приготовления этого блюда в виде корзинки понадобятся слоёное тесто, шестьсот грамм фарша, две больших ложки панировочных сухариков, два куриных яичка, одна большая ложка сметаны, два репчатых лука, сто тридцать грамм риса, четыреста грамм грибов, петрушка, поваренная соль, чёрный молотый перец.

Шестьсот грамм фарша поместим в ёмкость, вобьём одно куриное яичко, всыпем две больших ложки панировочных сухариков, одну большую ложку сметанки, измельчённую петрушку, меленько порезанный лук, поваренную соль, чёрный молотый перец и хорошенько перемесим.

В формочку постелим пергаментную бумагу, выложим фарш и в серёдке сделаем небольшую ямку как на рисунке внизу.

Слоёное тесто нарежем на полоски шириной в один сантиметр и заплетём на фарше корзину. Промажем корзину яичком. Заплетём ручку для корзины и аккуратно воткнём в корзину. Печём в нагретой до двухсот градусов духовке сорок минут. Через сорок минут, вытащим корзину из духовки и дадим остыть.

Четыреста грамм грибов пожарим на сковородке со сливочным маслом. Сто тридцать грамм риса отварим в чуть подсолённой воде до готовности. Положим в корзинку отваренный рис, а на рис выложим обжаренные грибы. Корзинку из слоеного теста с рисом, мясом и грибами подадим на стол. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID