Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить новгородскую медовуху?

lenala [27.2K] 8 месяцев назад
1

Чтобы приготовить новгородскую медовуху, понадобятся сто пятьдесят грамм мёда, девятьсот миллилитров воды, тридцать грамм дрожжей, лимонный сок с половинки лимона, одна большая ложка изюма.

В сотейник из нержавеющей стали нальём девятьсот миллилитров воды, положим сто пятьдесят грамм мёда и на большом огне вскипятим. В кипящей воде, постоянно перемешивая, растворим полностью мёд.

Снимем образовавшуюся пенку, выключим огонь и дадим остыть до сорока пяти градусов по Цельсию.

Тридцать грамм дрожжей разведём в воде, вольём в медовую жидкость, всыпем одну большую ложку изюма и отправим в тёплое помещение на двадцать четыре часа бродить. Через двадцать четыре часа, жидкость тщательно процедим, выжмем сок с половинки лимона, разольём в ёмкости и отправим на пятьдесят минут в холодильник. Через пятьдесят минут, охлаждённую новгородскую медовуху подадим на стол. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID