Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить особый шоколадный крем?

yevheniya [9.4K] 5 месяцев назад
1

Чтобы приготовить такой шоколадный крем будут нужны сто шестьдесят грамов сливочного масла, сто милилитров свежих сливки, пять желтков, сто восемьдесят граммов сахар-пудры, три маленьких плитки тёмного шоколада, половина пачки ванильного сахара.

В подходящую ёмкость, например в сотейник, поместим сто восемьдесят граммов сахар-пудры, пять желтков, половину пачки ванильного сахара, сто миллилитров свежих сливок, перемесим и поставим вариться на горячий пар. Варим до загустения крема. Загустевший крем снимем с пара и перемесим. Дадим немного крему остыть. Добавим три маленьких плитки натёртого на тёрке тёмного шоколада, сто пятьдесят грамм размягчённого сливочного масла и хорошенько перемесим. Всё, особый шоколадный крем готов. Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID