Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Можно ли хранить заварное тесто для эклеров в морозилке?

jamira [23.4K] 5 месяцев назад

В холодильнике оно сохраняется хорошо несколько дней, а вот замораживать не пробовала. Есть ли у кого-то такой полезный опыт?

1

Здравствуйте, заварное тесто можно хранить в морозильнике до 1 месяца конечно с условием того, что размораживать и заново замораживать не будете. лучше хранить не в пакете, а в таре с плотно закрывающейся крышкой, а размораживать в холодильнике. А еще лучше, если испечь заранее изделия и заморозить. Затем в любое время можно разморозить в микроволновке и наполнить начинкой. Часто так делаю - очень удобно

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
jamira [23.4K]
Спасибо,обязательно воспользуюсь советом.  5 месяцев назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID