Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Каким образом увеличить продажи кондитерских изделий в летний период?

Ингеборг [70.7K] 6 месяцев назад
2

Продажа кондитерских изделий в летний период,должна производится прямо противоположно Зимней продаже. Для успешной продажи какого-то товара,необходимо присутствие сопутствующего товара и желательно в ассортименте. Которое будет играть ,,вторую" скрипку в качестве хотябы подсказки,завлекания покупателя и рекламы если хотите. Неизвестно правда вид торговой точки;кафе,кулинария,ларёк, палатка?! Но суть одна.Если Зимой наряду с кондитерскими изделиями должны продаваться горячие напитки;чай,кофе,разумеется на любой вкус.Пусть даже просто палатка,электрический самовар на самом виду, должен быть. Ну а Летом естественно должен присутствовать весь спектр прохладительных напитков и мороженого конечно с витрины-холодильника.Подойдёт 1человек купить обычной минералки в жаркий день,а его ноздри пощщекочет аромат свеженьких пирожных. Может купит ,может нет,но мимо другие люди идут,а у нас людей инстинкт Толпы-,подойдут тоже. Хорошо если и продавец улыбчивый,общительный,располагающий к себе.Который умеет общаться с людьми как со старыми знакомыми. В моменты когда образуется очередь,полезно устроить спектакль(рассчитанный на постоянного покупателя,живущего поблизости)объявить очередного покупателя-1000ным на этой неделе и в виде бонуса вернуть половину стоимости,а то и все100процентов. Лучше если это будет женьщина с детьми,бабушка с внучкой. Можно быть уверенным ,все их знакомые,соседи,друзья детей и их родители будут Вашими потенциальными покупателями. И ещё. Ваше заведение не должно быть похожим на подобные реализующие кондитерские изделия. Трудно давать какие-то идеи и предложения не владея доп. информацией,зная лишь направление -кондитерские изделия. Удачи! vkybishev1970@gmail.com

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID