Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Почему процент спирта в водке называют градусами или оборотами?

Wale [30.6K] 6 месяцев назад
3

Градусами называют по исторической причине: в прошлом для оценки спиртных напитков вместо трудноопределяемой напрямую концентрации спирта измеряли плотность раствора с помощью ареометра, проградуированного в неких условных единицах, которые и называли градусами (в частности, были градусы Гесса, где 0 градусов соответствовал ~38 об.% спирта, а 100 -- 75 об.%). В дальнейшем эти условные градусы были в официальном обороте отменены и ареометры стали градуировать непосредственно в процентах. Но термин "градус" по отношению к водке в просторечии сохранился.

А "обороты" возникли от сокращенного обозначения объемных процентов: "40 об.%". Это "об." и стали расшифровывать, как "обороты".

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID