Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Сколько варить рис для тефтелей?Сколько минут варить рис для тефтелей?

Мурочка полосатая [121K] более года назад

Сколько варить рис для тефтелей?Сколько минут варить рис для тефтелей?

Нужно, чтобы полностью сварился или не доваривать?

тэги: рис, тефтели
категория: еда и кулинария
1

Для тефтелей варите рис минут 15.

Пробуйте в процессе, он не должен быть слишком твердым, но и разваренным быть не должен.

Есть такое состояние- полуготовности.

Рис тогда остается целым, тефтелька получается красивой.

модератор выбрал этот ответ лучшим
0

Я всегда варю рис полностью. Ну, или минут на 5 меньше, чем положено, если не забываю. Это 20-25 минут, если рис в пакетиках, или пока не выпарится вода, если россыпью.

Но я также видела рецепты, где рис в фарш кладут сырой. Получаются смешные "ежики", если готовить их в пароварке. Сама, правда, не пробовала.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID