Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как убрать запах мяса при варке, который не нравится?

ingalitvin [14.4K] 4 месяца назад
0

Когда идншь на одолго в поход или едишь в село(нет холодильника), бывает специфический душок:

  1. При впрке добавляли 1-2 кусочка древесного угля.
  2. Мелко резали мясо, в кастрюлю холодную воду+древесный уголь и постоят все должно часа 2.
  3. На 10-15 минут в отвар ромашки, а потом промыть в подсоленой воде.
0

Приглушить может лавровый лист! Получится очень даже приятный аромат, очень хорошо нейтрализует все запахи.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID