Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как правильно делать холодец?

вопрос закрыт
Андромеда [25.6K] более года назад
0

Холодец и студень, если брать этимологию, разные блюда! Холодец остывал на холоде то есть в сенях, и содержал большое количество клейкого вещества! Для холодца варится бульон светлее и концентрирование что бы застыл!

Вопрос закрыт, так как является дубликатом вопроса "Рецепт, как приготовить холодец. Как правильно готовить холодец?"
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID