Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Новогодние пряники с символами Нового года, как сделать, украсить, рецепт?

Go Green [451K] 3 года назад

Как сделать новогодние пряники, какие рецепты пряников на Новый год и Рождество самые лучшие и проверенные?

Новогодние пряники с символами Нового года, какие символы Нового года выбрать, Как украсить новогодние пряники с символами Нового года, примеры, фотографии новогодних пряников, МК?

2

Для приготовления таких пряничков будут нужны двести пятьдесят граммов пудры сахарной, шесть больших ложек лимоннного сока, три маленькие ложки разрыхлителя, двести пятьдесят граммов муки пшеничной, сто граммов сливочного масла, сто граммов муки ржаной, двести граммов мёда, щепотка корицы, небольшой кусок имбиря, две больших ложки сахар песка, два яичка, две маленькие ложки соевого соуса, пятьдесят миллилитров молока, пять гвоздичек. Нальём в кастрюлю пятьдесят миллилитров молока, добавим пять гвоздичек, поставим на огонь и доведем до кипения. После закипания молока, снимем кастрюлю с огня и уберём на пятьдесят минут в сторонку настаиваться. Двести граммов мёда растопим в микроволновке или на водяной бане. Кусок имбиря, длиной два сантиметра, почистим и натрём на тёрке. Сделаем тесто. В большую миску вобьём два яйца, добавим две больших ложки сахарного песка, две маленьких ложки соевого соуса пять минут взобьём. Присоединим щепотку корицы, натёртый имбирь и опять взобьём. Удалим из молока гвоздички и выльем его в сахарно-яичную смесь. Добавим растопленный мёд, растопленное в микроволновке или на водяной бане сливочное масло и хорошенько всю эту смесь взобьём. Соединим в ёмкости двести пятьдесят граммов муки пшеничной, сто граммов муки ржаной, три маленькие ложки разрыхлителя и тщательно перемешаем. Постепенно насыпем просеянные через сито оба вида муки с разрыхлителем и замесим пластичное тесто. Завернём тесто в полиэтиленовую плёнку и отправим на пятнадцать минут в холодильник. Через пятнадцать минут, достанем тесто из холодильника, раскатаем скалкой в пласт толщиной в один сантиметр и с помощью стакана нарежем круги. В этих кругах вырежем небольшие отверстия для верёвочек. Противень застелим пергаментной бумагой, распределим равномерно круги нарезанного теста и отправим в духовку, разогретую до двухсот градусов на двадцать минут. По прошествии этого времени, достанем противень с пряниками из духовки, переложим их на тарелку и уберем в сторонку для остывания. Сделаем глазурь для пряников. Соединим в миске двести пятьдесят граммов пудры сахарной, шесть больших ложек лимоннного сока и перемешаем. Покроем все пряники глазурью, обсыпем их кондитерской посыпкой разного цвета и два часа дадим подсохнуть. Через два часа, в готовые новогодние пряники проденем нитки или верёвочки и повесим их на ёлку. Приятного аппетита!

2

Новогодние пряники и имбирные печенья из пряничного теста уже давно завоевали любовь не только детей, но и взрослых.

Для многих людей это даже стало настоящим бизнесом.

неудивительно, ведь здесь широкое поле для проявления творческих способностей и фантазии. Делать же пряники на любую тему можно из классический приготовленного теста. вырезать контур фигурок помогут специальные формочки, а также, в случае необходимости можно вырезать каждую фигурку отдельно на сделав шаблон. расписывают такие пряники глазурью. Чтобы получить разные цвета, в глазурь добывают добавляется пищевая краска. Если глазурь наносится послойно, то каждому слою нужно давать высохнуть. Есть конечно и живописные техники, когда да цвета глазури перетекают один в другой. К

на новый год можно испечь пряники имбирные печенья с изображением снежинок. Причём снежинки можно нарисовать как внутри круглых или 5 угольных пряников, так и сделать их с фигурными контурами. Конечно же можно сделать фигурки Деда мороза, Снегурочки, красиво смотрится снеговики в разных вариантах, веточки елки с украшениями тоже хорошие идеи для новогодних пряников. Можно изобразить и просто новогодние игрушки. И, конечно, очень востребованными будут изображение имбирных пряников с символом года. Например, в 2020 году символом года будет белая металлическая крыса или мышка. Поэтому можно сделать пряники с изображением новогодний мышки. А в 2021 году в тренде будут изображение бычка или коровы или телёнка, поскольку этот год назначен годом быка.

новогодние пряники также нужно красиво упаковать, чтобы они порадовали и детей и взрослых. Один из вариантов изготовления пряников на палочках, тогда их можно красиво упаковывать в виде небольшие букетик of в корзинках или ведёрко.

ну и для тех кто вдохновился самой идеи рецепт классических пряников показан ниже.

белок и сахарная пудра на глазурь.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID