Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какие существуют секреты при разделке селедки?

Marsello [779] 6 месяцев назад

Какие существуют секреты при разделке селедки? Как разделать, чтобы было минимум отходов?

1

Сначала селедку промыть под струей холодной воды, обсушить бумажным полотенцем, отрезать голову и хвост, затем разрезать брюшко и вынуть внутренности. После чего разрезать селедку вдоль хребта до косточки. Затем как бы снять сначала одну половину с хребта и костей, потом вторую. Оставшиеся косточки можно убрать с помощью пинцета. Затем с каждой стороны снять шкурку осторожно подцепив её.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID