Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Дрожжи. Почему дрожжи из друзей человека превратились во врагов(СМ)?

Arbiter Justus [131K] 5 дней назад

Ещё недавно ДРОЖЖИ (это Грибы на самом деле) были помощниками человека. Дрожжи натуральные необходимы в кулинарии и в выпечках, и для выпечки хлеба в том числе. Так почему в наше время дрожжи стали врагами человека? (та же пресловутая молочница ни что иное как грибковое заболевание, буквально преследующее в основном замужних дам по вполне понятным причинам). Грибы даже биологи не могут определить ни как растения ни как животные- а выделили в отдельное Царство Грибов, дрожжи это один из наиболее распространённых видов грибов.

2

Дрожжи никогда ни в кого не превращались и сами в "друзья" и "враги" к нам не набивались. Дрожжи - это действительно одноклеточные грибы. И ученые действительно с 70 годов прошлого века уже определились, что грибы - это и не растения и не животные, а отдельное царство -грибы. Но это не важно, в какое царство определили дрожжи ученые. Пройдет еще какое-то время и ученые, найдя новые факты, могут изменить и эту классификацию. И это не значит, что дрожжи изменятся, просто изменится взгляд ученых на дрожжи, и это нормально, ведь познание не останавливается и картина мира постоянно уточняется. Подчеркиваю уточняется картина - т.е. представление о мире, а сам мир не зависит от картины, которую с него рисуют ученые в своих представлениях.

Да, что я вам объясняю? Вам, как врачу, давно известна фраза Парацельса о том, что любое вещество является и ядом и лекарством, всё зависит только от дозы.

Так вот, дрожжи дрожами. Их дело делиться, когда хорошо, и помирать, или превращаться в споры, когда плохо. А друзьями и врагами их делаем мы, и то в своих представлениях.

2

Наверное всему есть своя мера, а в наше время меры нет. Дрожжи и разрыхлители добавляют во все что можно, а это приводит к переизбытку. Известно, что дрожжи от большого количества могут накапливаться в организме, от сюда и пивной живот и разные аллергии.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID