Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Пицца бездрожжевая с начиной "что есть" в мультиварке. Как приготовить?

НеЯэто [17.1K] 2 месяца назад

Какую пиццу без особой возни можно приготовить? "Что есть" - это то, что в данный момент есть из продуктов, пригодных для начинки пиццы.

тэги: еда, пицца
категория: еда и кулинария
1

Самая простая пицца - это пятиминутка. Ее можно приготовить и в мультиварке, и просто на сковороде.

Берем 2 столовых ложки сметаны, 2 ложки майонеза, 1 яйцо и 4 столовых ложки муки (с горкой). Добавляем немного соды. Получившееся жидкое тесто выкладываем в чашу мультиварки (можно в сковородку).

Прямо туда же всю начинку - смазать томатным соусом (прямо пока она не затвердела), обильно посыпать сыром поверх начинки.

Подержать 5 минут. Не передержать, получится резиновой. Есть горячей.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Простое тесто без дрожжей подойдет и для мультиварки. В 1 стакан муки нарезать кусочками 50 г масла, добавить 2 яйца и немного соли, замесить тесто, раскатать по размеру чаши мультиварки. Чашу смазать сливочным маслом, уложить тесто, рукой разровнять и сделать небольшие бортики. Смазать кетчупом, томатным соусом и разложить любую начинку (колбасные изделия, отварное мясо, сладкий перец, маслины/оливки (без косточки, разрезать пополам) и даже соленую кильку (косточку хребтовую удалить). Посыпать тертым сыром и готовить в режиме выпечки 15 минут. Это тесто годится и для выпечки пиццы в духовке. Если есть помидоры можно нарезать тонко и разложить на начинку под сыр. В этом случае можно обойтись без томатного соуса. Или вообще его не использовать независимо от присутствия помидоров.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID