Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить куриную печень в кефирно-горчичном соусе?

Галина Северюхина [1.8K] 3 дня назад
2

Чтобы приготовить куриную печень в кефирно-горчичном соусе нам понадобиться :

куриная печень 500г, луковица 1 шт. , морковь(маленькая) 1шт. , кефир.0% 4 ст ложки горчица дижонская 1ст.л. ,горчица зернистой 1ст.л. , соевый соус, смесь перцев, карри, мускатный орех молотый по вкусу.

Сначала смешиваем кефир, соевый соус, горчицу и специи до однородности. Печень моем, нарезаем кусочками. Обжариваем печень около 5 минут, до тех пор пока она не будет выделять красный сок. Морковь нарезаем соломкой, лук полукольцами и добавляем к печени. Обжариваем все около 2 минут, а затем вливаем соус и тушим минут 10 -15. При желании можно добавить свежую зелень.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID