Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что для вас русская кухня?

beliykon [1] 4 дня назад
1

О русской кухне можно судить по русским пословицам и поговоркам.

Например: Щи да каша, пища наша. Проще пареной репы. Рожа, как блин масляный. Не красна изба углами, а красна пирогами. По сказке "колобок" можно судить о том, какая в русской кухне выпечка.

Ну а если просто перечислить, то можно вспомнить русский пирог - расстегай, упомянутые уже блины, но с икрой. Знаменитые пельмени, которые родом из Китая, но считаются национальным русским блюдом. Ну ещё холодец, солёные грибочки, квашенная капуста. И знаменитая рассыпчатая отварная картошечка, которая, правда, на Руси прижилась не сразу. При Петре были даже "картофельные бунты".

Можно было ещё много всего перечислять, но боюсь слюной захлебнуться... :)

0

Щи, пельмени, каша, пироги, уха, караси в сметане,голубцы,Соленые огурцы и грибы, квашеная капуста, селедка с луком,грибы со сметаной, кисель, варенье, фаршированная щука, заливное из судака, жареный поросенок

0

Когда прочитал этот вопрос, то первыми ассоциациями были борщ (щи) и пельмени. Все остальное стало вспоминаться по мере того, как обдумывал ответ на ваш вопрос.

beliykon [1]
Меню в древнерусском стиле, попробуйте полбяную кашу
В стародавние времена полбу готовили в русских печах, благодаря чему она получалась особенно вкусной и насыщенной.Очень хороша на завтрак)))мало кто помнит что такое полбяная каша !!!
 4 дня назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID