Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Что такое вафельная картинка?

Скрепка [141K] 7 месяцев назад

В магазинах для кондитеров встречается позиция "вафельная картинка". Что это такое?

1

Вафельная картинка - это съедобный материал для украшения кондитерских изделий. В основном - тортов. По сути - это пищевая рисовая бумага. Есть 2 вида вафельных картинок.

Плотные непрозрачные - используются для печати изображений (картинок).

Мягкие полупрозрачные - используются для фигурной резки (аппликации). Из них делают всякие прикольные фигурки для украшения тортов, рулетов и пироженых.

Часто вафельные картинки используют с кондитерским гелем

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Вафельная картинка - это съедобное украшение, картинка или фотография, которыми украшают торты, капкейки и другие кондителърские изделия. В настоящее время такие картинки пользуются большой популярностью, особенно для украшений детских тортов, с любимыми мультяшными героями именинников.

Сделана такая картинка из вафельной тонкой бумаги, поверх которой нанесен рисунок съедобными красителями, таким образом, она полностью съедобна, но иногда бывает жаль есть такую красоту.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID