Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Брюшки сёмги засолить дома на кухне, где смотреть видео по этой теме?

Сэльют сэтонкомуа [83.6K] 3 месяца назад
1

Засоленные брюшки красной рыбы - семги, лосося, - отличный вариант заготовки для праздничного стола, да и просто к пиву, которое так часто любят употреблять.

Засолка такой рыбы (брюшек или полосок) - процесс нетрудоемкий и доступный. Главное - подобрать достойное сырье для переработки, чтоб оно было свежим и не испортило потом ни настроения, ни желудка.

На представленных видео можно выбрать вариант, который будет Вам более приемлем.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Для начала промываем брюшки и укладываем в ёмкость для засолки,я обычно солю в рассоле.На один литр воды две столовые ложки соли и одну сахара,довожу до кипения,затем сняв с огня добавляю чёрный перец(горошек) и лавровый лист.Как только рассол остынет заливаю им брюшки и через сутки можно кушать.

0

В принципе, если покопаться хорошо, то можно отыскать в интернете видео практически на любую тему. Домашняя кухня в этом плане совсем не исключение.

Например, по поводу засолки брюшек сёмги, можно получить видео инструкцию здесь.Всевозможных видео Вы найдёте на этой страничке довольно много.Выбирайте любой способ, который Вам больше по душе.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID