Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Выгонка моркови зимой? Что это? И как делать?

Lafe1000 [746] 6 месяцев назад
1

Выгонка моркови зимой используется для выращивания ботвы моркови и обогащения посредством её своего питания "живыми" витаминами. Всем известно, что морковь содержит огромное количество каротина-витамина А, других витаминов и минералов, однако их во много раз больше в зелени, чем в корнеплоде, так кальция в зелени больше в 100 раз в зелени, чем в корнеплоде, а каротина- почти в 500 раз!

Сделать выгонку достаточно просто-надо лишь посадить небольшие корнеплоды моркови в цветочный горшок или любую другую ёмкость с почвой и поставить на подоконник. Лучше высаживать маленькие корнеплоды-их больше поместится в одну ёмкость. Однако, если нет маленьких корнеплодов, то можно у большого отрезать верхние 5-7 см, обмакнуть срез в золу и посадить в горшок(нижнюю же часть использовать как обычную морковь в питании). Поливать такой "огород" надо умеренно, не переувлажнять. Уже через неделю можно будет молодую зелень употреблять как добавку в свои блюда. Для постоянного наличия витаминной зелени моркови в зимний период, можно периодически делать выгонку корнеплодов в горшках, убирая те, в которых уже зелень срезана и выставляя другие.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID