Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что такое якитори? Какие бывают якитори?

Koss [11.7K] 1 неделю назад

Что за блюдо якитори? Какие существуют разновидности якитори?

1

Якитори - блюдо японской кухни, предстовляет собой кусочки курицы (иногда пупочки и сердечки), нанизанные на бамбуковые шпажки, пожаренные на открытом огне. Кусочки курицы маринуются в соевом соусе, сахаре и мирине. Блюдо это очень популярно у рядовых японцев как закуска к пиву и перекус по пути к дому. Разновидностией якитори довольно много:

Якитори можно приготовить дома (как вариант мини-шашлыков) или купить уже замаринованные, часто можно найти в больших супермаркетах. Видела в продаже и маринады для якитори из курицы или морепродуктов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID