Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как правильно приготовить голубцы с мясом и рисом видео?

Евгения Вольвич [1.7K] 2 недели назад
2

Для фарша я беру говядину и свинину в равных количествах(кто как предпочитает),добавляю в него мелко порезанный лук и отварной рис.Далее в большой кастрюле довожу воду до кипения и опускаю на несколько минут качан капусты чтобы проще снять листья,потом снимаю листья и удаляю жёсткие черешки. После этого заворачиваю в капустные листья готовый фарш и обжариваю голубцы на сковороде, как обжарятся - укладываю в сотейник,заливаю водой,добавляю соли ,две-три столовых ложки томатной пасты(можно добавить ещё и майонез пару ложек),чёрный молотый перец и довожу до готовности минут сорок.Приятного аппетита.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID